Bæredygtig frokost af sæsonens bedste råvarer

Frokosten er firmaets frikvarter og hos LOCA Lunchroom arbejder vi for at skabe en bæredygtig frokost til døren med smagen i centrum.

Varieret kost til jeres ansatte

Det er afgørende for os, at vores kokke arbejder kreativt med det formål at variere og servere gode smagsoplevelser hver eneste dag.

Vi har fokus på at det grønne får en central rolle i frokosten men der vil både være fisk og kød på menuen – og vi bager selvfølgelig selv vores brød

Vores råvarer kommer fra de bedste leverandører som alle har bæredygtighed i fokus.

Find den frokostpakke, der passer bedst til jer!

LOCA GREEN FLEX

Vegetarisk, med mulighed for ugentlig fisk og kød dag.

Frokost med masser af grønt, planteproteiner og smag, kan kombineres med bæredygtigt fisk og kød. Ugemenuer med salater, hjemmebagt brød, grøntsager med dip, dessert og et vitaminkick – alt serveret som social dining.

LOCA FLEX

Grønt baseret, med kød og fisk.

Uden at gå på kompromis med økologi og bæredygtighed, får du LOCA GREEN FLEX, men med mere animalsk protein. Serveret til social dining – får I varme og kolde anretninger med velfærdskød og –fisk samt grønne retter, friskbagt brød og ugentlige forkælelser.

Vores bæredygtige smørrebrød
Smørrebrød har en helt speciel plads i vores hjerte. Derfor hylder vi de traditioner, der er for smørrebrød og anser det som en vigtig del af vores fælles danske kultur. Derfor dedikerer vi 1-2 dage om måneden til de smage, vi alle sammen kender og elsker.

Vi bruger vores kokkes kompetencer og viden om råvarer til at skabe nyfortolkninger af velkendte klassikere, samtidig med at vi holder et blik mod de bæredygtige og kvalitetsbevidste valg.

Hvordan fungerer det?

LEVERING

Maden bliver leveret hver dag efter aftale. Prisen aftales individuelt.

UGEMENU

Menuen skifter uge for uge og den gældende ugemenu udsendes hver torsdag. 

BINDNING

Aftalen har løbende måned + 30 dages gensidig opsigelse.

ANRETNING

Maden bliver anrettet på keramik og porcelæn. De varme retter kommer i gryder og skal anrettes efter opvarmning.

PRIS

 Prisen starter fra 66 kr. ekskl. moms pr. kuvert

DIÆTER

Vi tager gerne imod specielle diæter og allergier og bestræber os på at kunne dække alle jeres ansatte.

Det siger vores kunder

Vi er glade for at finde en partner, som ikke kun går op i, at det daglige måltid er sundt, velsmagende og veltillavet, men som også aktivt tager stilling til, hvordan man målrettet skal arbejde for, at det ikke bliver verdens fattigste lande, som skal betale prisen for de rige landes overforbrug og CO2 udledning. Det er selvfølgelig også afgørende for os at få en kantineløsning, som ikke er for dyr, men som leverer høj kvalitet til en konkurrencedygtig pris. Det kan The Lunchroom, fordi vi får mere af det sunde og nærende på tallerkenen, og en del mindre af det dyre og klimabelastende kød. Det passer os glimrende, og det er en fornøjelse at høre medarbejderne glæde sig til at se og smage, hvad frokostoplevelsen i dag disker op med.
Læs mere
Læs mindre
PlanBørnefondens direktør, Dorthe Petersen.
Vi glæder os til at høre fra dig.

Det hele begynder med en god og ærlig dialog. Vi svarer gerne på spørgsmål, så tøv ikke med at sende CEO Merete Holst, en mail på mho@locagruppen.dk, eller ring til os på +45 26775443.

Obs. Ved henvendelser på frokost til døren-løsninger, gør vi opmærksom på at vi kun leverer til Storkøbenhavn og til min. 12 kuverter.